Piept de curcan Sous vide
Piept de curcan Sous vide
61,50 lei / Kg
Ingrediente: piept de curcan, sare, piper, mix de ierburi.
Conservant: nitrit de sodiu.
Mod de preparare:
Cu aproximativ 20 de minute înainte de a fi servit, pieptul de curcan se scoate din frigider și se transferă pe o farfurie pentru a se zvânta. Se încălzește o tigaie la foc mediu/mare și se adaugă ulei. Când tigaia este fierbinte, se adaugă un cubuleț de unt și este lăsat să se topească. Se pune pieptul în tigaie. Se frige două trei minute pe fiecare parte. Se scoate din tigaie și se lasă puțin să se odihnească înainte de a fi servit.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.