de admin | mart. 8, 2022 | Uncategorized
Ingrediente: ciocănele de curcan ceapă morcovi cartofi albitură ardei roșu cartofi pătrunjel două legături de leuștean borș cât mai acru ouă smântână (opțional) Mod de preparare pentru rețeta de ciorbă de curcan: Pune ciocănelele la fiert într-o oală cu apă. Când...
de admin | dec. 22, 2020 | Uncategorized
Ingrediente 500 g medalioane de curcan Pt marinata 3 lg ulei de masline Zeama si coaja rasa de la jumatate de lamaie Sare,piper,boia dulce (dupa gust) 1 lgt Oregano uscat Jumate lgt usturoi pudra Preparare Amestecam toate ingredientele pt marinata. Adaugam...
de admin | dec. 9, 2020 | Uncategorized
Ingrediente: 3 pulpe inferioare de curcan sare, piper, boia dulce (paprika) 3-4 catei de usturoi 1 kg de cartofi chimen seminte sau rozmarin (optional) putin ulei Cum se marineaza carnea de curcan in saramura (brine)? Toate retetele cu carne de curcan prevad marinarea...
de admin | oct. 29, 2020 | Uncategorized
Pentru supă: 2 buc gât de curcan (500 g) 2 morcovi mari 1 buc păstârnac 1 buc pătrunjel rădăcină ¼ țelină medie 1 ceapă 1 roșie câteva bucățele de broccoli (optional) 150 g mazăre (fasole verde) 150 g fasole verde ½ ardei roșu sare piper boabe și măcinat...
Comentarii recente